Von heute in die Zukunft

Schritte, die unternommen werden, um nachhaltige Praktiken zu entwickeln und zu verfestigen – im Bewusstsein, dass die Landwirtschaft gleichbedeutend mit der Zukunft menschlicher Gemeinschaften ist …

Die Zukunft der Landwirtschaft bedeutet die Zukunft menschlicher Gemeinschaften. Daher ist die Überwindung der Hindernisse für eine nachhaltige Zukunft der Landwirtschaft die vorrangige Voraussetzung dafür, dass das Leben heute wie in Zukunft Bestand haben kann. Doch welche Hindernisse sind das? Wie die meisten von uns vermuten werden, steht der Klimawandel an erster Stelle. Der Klimawandel, der erhebliche Auswirkungen auf Lufttemperaturen, Niederschlagsregime und Jahreszeiten hat, beeinträchtigt die landwirtschaftliche Produktion, während zunehmende Luftverschmutzung die Wachstumsgeschwindigkeit der Pflanzen verringert und Krankheiten den Weg bereitet, die den Ertrag mindern. Darüber hinaus schädigen vom Klimawandel ausgelöste Waldbrände Agrarflächen und Waldgebiete. Insbesondere der an Küstenstreifen beobachtete Anstieg des Wasserspiegels führt zu Erosion der Bodenstruktur. All dies sind Faktoren, die die Zukunft der Landwirtschaft bedrohen und den Zugang menschlicher Gemeinschaften zu gesunden Lebensmitteln heute und in Zukunft behindern. Lassen Sie uns gemeinsam betrachten, welche Schritte weltweit und in der Türkei unternommen werden, um die genannten Bedrohungen zu beseitigen, der Landwirtschaft Nachhaltigkeit zu verleihen und künftigen Generationen den Zugang zu hochwertigen Nahrungsquellen zu sichern.

Klimaintelligente Landwirtschaft

Der Klimawandel beeinflusst die landwirtschaftliche Produktivität erheblich. Gerade deshalb ist die Entwicklung landwirtschaftlicher Systeme mit Strategien zur Bewältigung der genannten negativen Auswirkungen für die Zukunft der Ernährung von großer Bedeutung. Dazu gehören Anwendungen der klimaintelligenten Landwirtschaft, die Techniken umfassen, mit denen landwirtschaftliche Infrastrukturen gegen die Auswirkungen des Klimawandels gestärkt, die landwirtschaftliche Produktivität zur Sicherung von Ernährungssicherheit und Verfügbarkeit gesteigert und die Menge der durch landwirtschaftliche Tätigkeiten verursachten Schadstoffe verringert werden. 

An der Spitze der sehr umfassenden Anwendungen der klimaintelligenten Landwirtschaft stehen Strategien zum Schutz der Böden. Mit diesen Strategien, die zur Steigerung der Biodiversität entwickelt wurden, sollen unfruchtbare Flächen wiederbelebt werden. Eine weitere Anwendung ist die Erhöhung der Vielfalt der angebauten Kulturen. Diese Anwendung, die den Boden mit Nährstoffen anreichert, wird vom Anbau klimaresistenter Kulturen begleitet. So lässt sich ein kritischer Rückgang der erzeugten Erntemenge verhindern. Auch die Agroforstwirtschaft gehört zu den Anwendungen der klimaintelligenten Landwirtschaft. Bei der Agroforstwirtschaft, die als wirksames nachhaltiges Landwirtschaftssystem gilt, ist das Nebeneinander von Agrarflächen und Bäumen grundlegend. Dieses Nebeneinander trägt zur wirtschaftlichen Entwicklung bei und sorgt zugleich für den Aufbau widerstandsfähigerer Ökosysteme. 

Geschlossene vertikale Landwirtschaft

In diesem Modell, das als eines der heutigen Beispiele für die Zukunft der Landwirtschaft gilt, erfolgt die Produktion in vertikal angeordneten Schichten. Dass die Produktionsfläche im Gegensatz zu den vorherrschenden landwirtschaftlichen Praktiken vertikal gestaltet wird, ermöglicht auf engerem Raum eine höhere Produktion. Da bei der geschlossenen vertikalen Landwirtschaft Faktoren, die den Produktionsprozess entscheidend bestimmen, wie Wärme, Licht und Bewässerung, kontrolliert werden können, wird es möglich, Lebensmittel auch in Gebieten zu erzeugen, die unter normalen Bedingungen für die landwirtschaftliche Produktion ungeeignet sind. Zugleich können Anwendungen der geschlossenen vertikalen Landwirtschaft problemlos in ungenutzten Siedlungsbereichen, ehemaligen Fabrikarealen und Höhlen eingerichtet werden. 

Mit Anwendungen der geschlossenen vertikalen Landwirtschaft lassen sich im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft der Wasserverbrauch um 98 Prozent und der Flächenverbrauch um 99 Prozent senken. So wird die Verschwendung natürlicher Ressourcen verhindert, und es entsteht die Möglichkeit zur landwirtschaftlichen Produktion in den Städten, in denen ein erheblicher Teil der Weltbevölkerung lebt. Ein weiterer Vorteil der geschlossenen vertikalen Landwirtschaft ist, dass sie die negativen Auswirkungen klimaabhängiger Faktoren auf die Produktionseffizienz beseitigt. Bei kontrollierter Produktion kann verhindert werden, dass zahlreiche Faktoren wie Überschwemmungen, Brände und Pflanzenkrankheiten die Produktionsmenge verringern. Mit der geschlossenen vertikalen Landwirtschaft sinkt zudem die Menge der freigesetzten Schadstoffe, wenn landwirtschaftliche Erzeugnisse aus ländlichen Gebieten in die Stadt transportiert werden, erheblich. So kann die städtische Bevölkerung frischere Lebensmittel mit geringerer Umweltbelastung erhalten. Dass die Produktion in jeder Phase beobachtet werden kann, verhindert das Eindringen schädlicher Stoffe in die Lebensmittelkette und trägt zu Lebensmittelgesundheit und -sicherheit bei. Daneben gibt es zahlreiche Beispiele, in denen die Praxis der geschlossenen vertikalen Landwirtschaft mit Technologien der künstlichen Intelligenz kombiniert wird. Mit zwischen den vertikalen Schichten angebrachten Sensoren und Kameras werden die Bedürfnisse der erzeugten Produkte erkannt, sodass notwendige Eingriffe rechtzeitig erfolgen können. Dass Entscheidungsprozesse datenbasiert erfolgen, führt zu wirksameren Ergebnissen und steigert die Produktivität.

İGSAŞ FÜR NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT

İGSAŞ, das die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft in den Mittelpunkt seiner Aktivitäten stellt, übernimmt mit den dazu unternommenen Schritten und entwickelten Strategien in der Türkei eine Vorreiterrolle bei wichtigen Arbeiten. In diesem Rahmen besucht İGSAŞ unter dem Motto „Toprağıma Minnettarım“ (Ich bin meinem Boden dankbar) Dörfer und bringt Landwirte mit Experten zusammen, um das Bewusstsein für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu stärken. 

Das Unternehmen, das auch im Bereich innovativer Agrartechnologien bemerkenswerte Schritte unternimmt, ist mit der Provinzdirektion für Landwirtschaft Istanbul am Projekt „Istanbuler Anwendungszentrum für geschlossene vertikale Landwirtschaft“ beteiligt. Dieses in Kağıthane 30 Meter unter der Erde gelegene Zentrum, die zweittiefste geschlossene vertikale Anbaufläche der Welt, ist auch als Modell für Landwirte und Investoren von Bedeutung. İGSAŞ übernimmt die Durchführung der Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Deckung des Lebensmittelbedarfs der Städte und unternimmt die notwendigen Schritte, um zur Wissensgewinnung in diesem Bereich beizutragen. 

In den Arbeiten im Rahmen des Smart-Agriculture-Projekts im İGSAŞ-F&E-Zentrum werden Prototypen von Geräten für die Landwirtschaft entwickelt, darunter technologische Luft- und Bodenfahrzeuge. İGSAŞ, das mit dem Luftfahrzeug Cemre und dem Feldroboter Toygar bei wichtigen Entwicklungen zur technologischen Transformation der Landwirtschaft in der Türkei vorangeht, verfolgt das Pflanzenwachstum über Kameras und wertet die gewonnenen Daten mithilfe der Technologie der künstlichen Intelligenz aus. Zu diesen Geräten, für die Patentanmeldungen gestellt wurden, werden wissenschaftliche Artikel veröffentlicht. Die Arbeiten an Anwendungen der künstlichen Intelligenz dauern an.

İGSAŞ verfügt außerdem über klimaorientierte Projekte der grünen Transformation sowohl für die Industrie als auch für die Landwirtschaft. Das Unternehmen setzt seine Investitionen in erneuerbare Energien als Energiequelle fort und führt diese Projekte über das İGSAŞ-F&E-Zentrum durch.