De la revoluția agricolă la revoluția în agricultură

Revoluția agricolă a fost unul dintre cele mai importante momente de cotitură din istoria civilizației. Astăzi asistăm la evoluții revoluționare care modelează viitorul agriculturii. Una dintre acestea sunt aplicațiile de agricultură verticală, care mută producția în spații închise…

Faptul că omenirea a lăsat în urmă vânătoarea și culesul, a trecut la viața sedentară și și-a construit spații de locuit permanente, și-a produs singură hrana necesară supraviețuirii, a depozitat această hrană pentru utilizare viitoare, precum și creșterea populației adusă de toate acestea au provocat în istoria civilizației o transformare atât de mare încât astăzi denumim aceste evoluții „revoluție agricolă”. Se poate spune că efectele progresului tehnologic din secolul în care ne aflăm vor crea o „revoluție în agricultură”. 

Transformările denumite „agricultura 4.0”, prin adaptarea la sectorul agricol a expresiei industria 4.0 — folosită pentru a descrie creșterea productivității din industrie prin transformare digitală și trecerea proceselor decizionale în timp real —, deschid ușa către evoluții care vor marca viitorul agriculturii. Se estimează că acestea vor genera evoluții care vor atenua efectele negative asupra agriculturii ale unor procese precum creșterea populației mondiale, schimbările climatice și degradarea resurselor naturale. Pentru că se estimează că până în 2050 populația lumii va ajunge la 9,7 miliarde, se arată că până în 2030 resursele de apă din lume vor rămâne cu mult sub cantitatea necesară și se subliniază că terenurile agricole favorabile vor fi tot mai insuficiente. Toate acestea arată cât de urgentă este nevoia de pași ai transformării digitale care vor face agricultura durabilă. 

Transformarea agriculturii 

Transformarea respectivă indică integrarea dronelor, roboților, GPS-ului și a tehnologiilor similare în procesele de producție agricolă. În acest fel pot fi dezvoltate noi tehnici de producție, pot fi utilizate tehnici care vor asigura sustenabilitatea lanțului alimentar și productivitatea poate fi crescută prin utilizarea aplicațiilor avansate de analiză a datelor. Odată cu măsurătorile în timp real, deciziile privind procesul de producție devin mai eficiente, iar riscurile asumate sunt mai mici. Chiar dacă dimensiunile efectului pozitiv pe care transformarea digitală îl va avea în sectorul agricol pot fi anticipate, lumea se află încă la începutul acestei transformări. Un raport elaborat de McKinsey arată că doar un sfert dintre fermele din SUA pot utiliza dispozitive cu conexiune la internet, iar foarte puține dispun de echipamentele necesare pentru a analiza datele obținute. Raportul, care arată că până în 2030 aproape 80% din zonele rurale ale lumii vor avea acces la internet, atrage atenția că, în paralel cu dezvoltarea infrastructurii, trebuie făcute investiții care să permită integrarea tehnologiilor digitale în agricultură. 

Exemple de transformare digitală 

Transformarea din agricultură, adusă de digitalizare, cuprinde numeroase aplicații care vor face procesul de producție mai eficient, mai durabil și mai economic. Unul dintre principalele exemple ale acestor aplicații este, ca în multe alte domenii, răspândirea utilizării vehiculelor autonome în agricultură. Cu aceste vehicule, sprijinite de camere cu GPS, se urmărește reducerea erorilor umane, eficientizarea procesului de semănat, colectarea, datorită senzorilor, a informațiilor necesare despre sol și semințe și reducerea consumului de resurse în timp ce productivitatea crește. Se afirmă că o altă aplicație care modelează viitorul agriculturii este utilizarea dronelor. Dronele, care pot determina necesarul de irigare al solului, pot urmări dezvoltarea culturilor și pot efectua analize de sol, pot asigura eficient și operațiunea de semănat. Aplicațiile de nanotehnologie, care fac posibilă dezvoltarea multor dispozitive noi, pot fi integrate în producția agricolă în diverse moduri. Datorită nanosenzorilor pot fi depistate bolile culturilor și poate fi evaluată calitatea solului; nanoîngrășămintele sunt folosite pentru creșterea productivității în agricultură. 

Aplicații de agricultură verticală 

În prezent, în multe țări ale lumii, aplicațiile de agricultură verticală fac posibilă valorificarea unor zone care, în condiții normale, nu ar putea fi utilizate pentru producția agricolă. Se subliniază că aplicațiile de agricultură verticală, în care procesul de producție folosește mult mai puțină apă, vor oferi avantaje în special regiunilor în care accesul la apă este dificil, clima este nefavorabilă producției agricole și nu se poate ajunge la alimente proaspete. 

Agricultura verticală astăzi 

În prezent, exemple de aplicații de agricultură verticală se întâlnesc în întreaga lume, în Statele Unite ale Americii, Japonia, China, Singapore, Franța, Germania, Kuweit, Emiratele Arabe Unite și în multe alte țări. De exemplu, într-o fermă verticală din orașul Nara din Japonia se cultivă zilnic 30 de mii de salate. În SUA, se afirmă că, începând cu 2019, există peste 2.000 de ferme verticale.

VIITORUL NOSTRU SE BAZEAZĂ PE AGRICULTURĂ

AHMET AKBULUT | MANAGERUL UNITĂȚII DE CERCETARE-DEZVOLTARE İGSAŞ

Activitățile inovatoare ale İGSAŞ pentru agricultură continuă în cadrul Proiectului Agricultură Inteligentă, desfășurat în Centrul de Cercetare și Dezvoltare. În acest context, Cemre și Toygar au fost dezvoltate ca prototipuri, iar numele lor au fost înregistrate. Cererea noastră pentru robotul de câmp Toygar, care are capacitatea de a monitoriza dezvoltarea plantelor pe terenuri agricole întinse, de a depista necesarul de irigare, de a determina bolile plantelor, de a preleva probe de frunze și sol, de a efectua analize de sol și de a depista organisme dăunătoare precum insectele, a fost acceptată de Institutul Turc de Brevete. Aeronava Cemre a fost dezvoltată pentru activități precum monitorizarea dezvoltării plantelor pe terenuri agricole întinse, depistarea necesarului de irigare și determinarea bolilor plantelor; prin capacitatea de aruncare a bilelor de semințe s-a urmărit și cultivarea comercială a pădurilor. Articolul nostru academic despre capacitatea Cemre de a arunca bile de semințe a fost publicat într-o revistă internațională. Continuă eforturile de transfer către inteligența artificială și către aplicație a constatărilor făcute de dispozitivele telecomandate prin GPS. Constatările obținute cu ajutorul inteligenței artificiale vor fi puse în slujba dezvoltării agriculturii. 

Proiectul din Istanbul de agricultură verticală în spațiu închis, care și-a început activitatea în 2022 în colaborare cu Ministerul Agriculturii, face posibilă producția continuă pe parcursul a 12 luni într-o seră verticală. Întregul sistem poate fi controlat prin telecomandă. În această unitate inovatoare, care permite cultivarea de la sămânță până la produsul final, produsele care ar putea fi obținute pe terenuri mult mai întinse pot fi realizate, indiferent de condițiile climatice, în clădiri neutilizate, în spații închise și chiar în marile orașe, eliminând nevoia de logistică. 

Este un fapt de neocolit că viitorul nostru se bazează pe agricultură. İGSAŞ, ca mare companie care servește agricultura din Turcia de 52 de ani, își continuă activitățile prin metode inovatoare, așa cum o cer vremurile.

Surse

mckinsey.com, abc.net.au, verticalfarmingplanet.com